Pečené kuře se žampiony
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 Kuře
- 250 g žampionů
- 150 g anglické slaniny
- sůl
- pepř
- kmín
- máslo
Postup Pečené kuře se žampiony
Postup přípravy receptu
-
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, půlku jich dáme na dno pekáče, na ně položíme naporcované kuře, okořeníme.
Přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a zbytek žampionů.
Navrch dáme máslo, podlijeme trochou vody.
Dáme zakryté péct na 250°C na cca 50 min, pak odkryjeme a pečeme ještě asi 15 minut.