Pečené cuketové misky
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 středně velká cuketa
- 150 g tvrdého sýra
- 5 kusů vajec
- 100 g vepřové šunky
- 150 ml smetany ke šlehání
- 1 cibule
- sůl
- pepř
- olej
- máslo na vymazání misek
Postup Pečené cuketové misky
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na malém množství oleje. Cuketu nakrájíme na malé kostičky a přidáme k cibuli. Šunku nakrájíme na nudličky a přidáme na pánev k ostatním surovinám.
Vše několik minut restujeme, osolíme, opepříme.
Misky si vymažeme máslem a naklademe do nich směs z pánve.
Do nádoby nastrouháme sýr, přidáme vajíčka, smetanu a promícháme. Stejnoměrně přidáme do misek.
Pečeme v předehřáté troubě na 200°C cca 25-30 minut. Podáváme se zeleninou, nebo pečivem.