Pečená treska se strouhankou a citronovou kůrou

Recepty, Ryby

Suroviny

600 g filetů z tmavé tresky
sůl
pepř
olej
kůra z ½ citronu
strouhanka
2 stroužky česneku
3 vejce

Postup přípravy receptu

  1. Tresku osolíme, opepříme. Strouhanku smícháme s nastrouhaným česnekem a strouhanou citronovou kůrou.

  2. Tresku obalíme ve vejcích a ochucené strouhance.

  3. Smažíme v rozehřáté troubě na plechu s pečícím papírem (pokapaným olejem) dozlatova. Podáváme s hranolky nebo s bramborami.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!