Pečená kuřecí křídla v pikantní omáčce
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 6 kuřecích křídel
- 1 cibule
- 6 stroužků česneku
- 3 lžíce dobrého kečupu
- 1 lžička sušené papriky
- 1 lžička zázvoru
- hrst petrželky
- sůl
- 100 ml olivového oleje
- 1 vodorovná lžíce Solamylu
Postup Pečená kuřecí křídla v pikantní omáčce
Postup přípravy receptu
-
Křídla si omyjeme a vysušíme.
V misce smícháme petržel, zázvor, papriku, zalijeme olejem, přidáme rozmačkaný česnek a cibulku nakrájenou na droboučko, hodně promícháme a osolíme.
Do této omáčky vmícháme křídla a necháme je tam hodinu, pak přendáme do pekáčku, zalijeme 200 ml vody a dáme péct přikryté na 30 minut.
Smícháme si ve 100 ml vody 1 lžíci solamylu, promícháme, vlijeme do pekáčku s omáčkou, promícháme, necháme už odkryté a 15-20 minut ještě dopékáme.