Pečená kočička jako dárek
Recepty, ZdobeníPostup Pečená kočička jako dárek
Postup přípravy receptu
-
Tmavý čumáček je makový posyp. Spodní část vyválíme na ovál, vrchní část jej kopíruje, ouška, ocásek i hlava jsou přilepené rozšlehaným vajíčkem, kterým je potřený i celý povrch.
Kočičku na několika místech propícháme nenápadně párátkem, aby unikala pára. Prvních 15 minut vůbec neotevíráme troubu, aby těsto pěkně lístkovalo.