Paprikové lodičky s voňavou náplní
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 3 papriky (nejlépe každá jiné barvy)
- 80 g másla
- 125 g měkkého tvarohu
- 125 g lučiny
- sůl
- pepř
- mletý kmín
- mletá sladká paprika
- provensálské koření
- 1 menší červená cibule
- 12 - 15 zelených oliv
- pažitka
- čerstvý kopr
Postup Paprikové lodičky s voňavou náplní
Postup přípravy receptu
-
Změklé máslo v misce dobře rozmícháme s tvarohem a lučinou. Přidáme najemno nasekanou cibuli, nadrobno rozkrájené olivy, nasekanou pažitku a kopr, nakonec přimícháme všechno koření a podle chuti sůl. Provensálské koření předem v dlani rozemneme.
Papriky rozkrájíme na čtvrtky a naplníme připravenou směsí. Plníme buď cukrářským pytlíkem nebo směs naneseme lžičkou. Ozdobíme podle chuti a můžeme podávat.