Tagliatelle s brokolicí
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 120 g těstovin tagliatelle
- 100 g brokolice
- 100 g kuřecího prsního řízku
- 150 ml smetany
- petrželka
- parmezán
- sůl
- pepř
Postup Tagliatelle s brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí řízek omyjeme a rozkrájíme na kostičky. Z brokolice okrájíme růžičky a ty potom přepůlíme.
Těstoviny vkládáme do vroucí vody s trochou olivového oleje a vaříme do měkka.
Na pánvi na oleji osmažíme kuřecí kousky, přidáme k nim brokolici a zalijeme smetanou, nakonec přidáme petrželku.
Necháme probublat, přidáme čerstvě nastrouhaný parmezán a těstoviny. Vše promícháme a servírujeme