Paprikáš bez masa
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 10 žampionů (neloupat)
- 2 zelené papriky
- 1 cibule
- 30% smetana
- sladká paprika
- pepř
- sůl
Postup Paprikáš bez masa
Postup přípravy receptu
-
Žampiony a papriky nakrájet nahrubo, cibuli na jemno. Cibuli orestujeme dozlatova, přihodíme žampiony a papriky, přidáme mletou papriku, pepř a sůl a vše společně osmahneme.
Zalijeme smetanou a provaříme.
Příloha: těstoviny, bramborové knedlíky nebo gnocchi.