Pánev wok - asijská kuchyně

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

500 g vepřové panenky
olivový olej
1 červená cibule
1/2 červené papriky
1/2 žluté papriky
1/2 zelené papriky
460 g sklenice sladkokyselé omáčky
1 kl sladké chilli omáčky
sůl
pepř
trochu vody
rýžový ocet
Na ozdobu:
petrželová nať
sezamové semínko

Postup přípravy receptu

  1. Do pánve dáme rozpálit olej. Mezitím nakrájíme maso na nudličky, vložíme do rozpáleného oleje a restujeme.

  2. Dále nakrájíme papriky na nudličky a cibuli na plátky.

  3. Vše přidáme k masu, můžeme přidat asi tak lžící rýžového octa. Necháme trochu povařit.

  4. Do směsi přidáme celou sladkokyselou omáčku a lžičku sladké chilli omáčky, můžeme přidat trochu vody a ještě povaříme.

  5. Nakonec odstavíme z plotny. Podáváme s jasmínovou rýží.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!