Palačinky z kokosového mléka s jahodovou omáčkou
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 500 ml kokosového mléka
- 1 vejce
- 1 žloutek
- 2 lžíce kokosového cukru
- 200 g hladké mouky
- špetka soli
- trochu oleje na smažení
- Omáčka:
- 500 g jahod
- kokosový cukr podle chuti
- 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
- asi 200 ml kokosového mléka
Postup Palačinky z kokosového mléka s jahodovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Vše prošleháme metlou a necháme 20 minut odpočinout. Pak upečeme palačinky a podáváme s jahodovou omáčkou.
Jahody dáme do hrnce, posypeme kokosovým cukrem, zalijeme mlékem a přidáme 2 lžíce pudinkového prášku rozmíchaného v troše mléka. Svaříme.