Ovar z křemenáčů s křenem
Recepty, Houby
Suroviny
- křemenáče
- sůl
- několik kuliček pepře
- K podávání:
- čerstvě nastrouhaný křen
- hořčice
Postup Ovar z křemenáčů s křenem
Postup přípravy receptu
-
Větší křemenáče nakrájíme na několik kusů, menší stačí jen podélně přepůlit.
Do osolené vody vhodíme několik kuliček pepře a přivedeme k varu. Vložíme nakrájené houby a necháme asi 20 minut vařit doměkka. Uvařené houby scedíme a podáváme s křenem, hořčicí a čerstvým chlebem.