Ořechovo kardamomové cukroví
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 30 dkg hladké mouky
- 20 dkg Hery
- 8 dkg mletých lískových ořechů
- 10 dkg moučkového cukru
- 1 lžička mletého kardamomu
- 1 vejce
- marmeláda meruňková
- čokoládová poleva
Postup Ořechovo kardamomové cukroví
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme alespoň hodinu odpočinout. Poté vykrajujeme tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě zhruba na 160°C asi 10 minut (každý se musí řídit svojí troubou).
Upečené tvary mají mít nazlátlé okraje. Upečené a vychladlé tvary slepujeme meruňkovou marmeládou vrch zdobíme dle vlastní fantazie.