Ořechové květinky II.
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 180 g hladké mouky
- 150 g másla
- 50 g mletých ořechů
- 70g mletého cukru
- 2 žloutky
- základní máslový krém:
- 250 g másla
- 6 PL cukru
- 1 vejce
- mleté ořechy
- rum
- Poleva:
- 300 g moučkového cukru
- 2 PL citrónové šťávy
- 2 PL horké vody
Postup Ořechové květinky II.
Postup přípravy receptu
-
Vypracované těsto dáme alespoň na hodinu uležet do chladničky. Vyválíme a vykrajujeme květinky.
Pečeme cca 7 minut na 200°C. Plníme ořechovým krémem. Zdobíme dle vlastní fantazie.
Krém: Do základního krému přidáme trochu jemně mletých ořechů a rumu.
Poleva: Všechny ingredience řádně umícháme.