Okurkový salát se smetanovou zálivkou a bazalkou
Recepty, SalátySuroviny
- 1 okurka
- 5-6 ředkviček
- malá červená cibule
- Zálivka:
- 180 g zakysané smetany
- lžička olivového oleje
- 1/2 lžičky sušeného česneku
- cca 8 lístků bazalky
- sůl
- pepř
Postup Okurkový salát se smetanovou zálivkou a bazalkou
Postup přípravy receptu
-
Okurku a ředkvičku nakrájíme na tenké plátky, cibuli na proužky. Smetanu smícháme s nasekanou bazalkou, olejem a solí s pepřem.
Zeleninu promícháme a zalijeme zálivkou. Ihned podáváme. Pokud chceme salát podávat později, je lepší zálivku dát až před podáváním.