Oblíbené palačinky mých dětí
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- Těsto:
- 4 vejce
- 250 g hladké mouky
- 0,5 l mléka
- 125 g cukru krupice
- kousek másla
- olivový olej
- 1 vanilkový cukr
- Náplň:
- 1 javořický tvaroh
- cukr
- marmeláda dle chuti
- Zálivka:
- 2 vejce
- 1 kelímek smetany
Postup Oblíbené palačinky mých dětí
Postup přípravy receptu
-
Tenhle recept na těsto jsem našel na youtube a moje děti ho milují.
Do kastrůlku dáme vařit máslo, až je oříškové, pozor nespálit. Mezitím ušleháme vejce s cukrem, přidáme mouku, ohřáté mléko, máslo, trošku olivového oleje.Rozmícháme a smažíme tenké palačinky. Já musel kvůli dětem koupit palačinkovač.
Hotové palačinky pomažeme marmeládou, tvarohem s cukrem, zamotáme, naskládáme do pekáčku, zapečeme 10 minut, pak zalijeme rozšlehanými vejci se smetanou a pečeme cca 30 minut na 190 stupňů.
Podáváme s javorovým sirupem nebo přelité pudinkem.