Nepečený tvarohový dort
Recepty, Dorty
Suroviny
- 2 vajíčka
- 2 polévkové lžíce želatiny v prášku
- 2 tvarohy ve vaničce
- 10 polévkových lžic cukr krupice
- 1 pomazánkové máslo nebo mascarpone
- vanilkový cukr
- kulaté piškoty
- 6 dl mléko
- ovoce dle chuti (může být kompotované)
- .
Postup Nepečený tvarohový dort
Postup přípravy receptu
-
Dvě polévkové lžíce želatiny namočíme do 3 dl mléka, v druhém hrnku ohřejeme zbytek mléka, v horkém mléku rozpustíme namočenou želatinu (nesmí vařit)
Do mísy dáme tvaroh, cukr, vanilkový cukr, vajíčka, pomazánkové máslo, promícháme mixérem v hladký krém a pomalu nalijeme namočenou želatinu Do dortové formy ukládáme piškoty, ovoce, zaléváme krémem. Vrstvy střídáme, necháme ztuhnout v lednici. Poslední vrstvu můžeme udělat želatinovou.