Nepečený dort s želatinou a jogurtem
Recepty, DortySuroviny
- 200 g sušenek (Bebe)
- 100 g másla
- 2 banány
- 1/2 ananasu
- 50 g borůvek
- 50 g rybízu
- 2 kiwi
- 70 g cukru
- 1 lžíce citronové šťávy
- 500 g bílého jogurtu
- 20 g želatiny
Postup Nepečený dort s želatinou a jogurtem
Postup přípravy receptu
-
Do mísy rozdrobíme sušenky a přelijeme je rozpuštěným máslem. Důkladně promícháme, aby se obě suroviny spojily. Připravíme dortovou rozkládací formu a na dno namačkáme směs sušenek a másla.
Banány oloupeme, nakrájíme na plátky a poklademe do formy na směs sušenek. Očistíme ananas a nakrájíme na malinkaté kostičky. Dáme do hrnce, přidáme borůvky, rybíz, zasypeme cukrem, citronovou šťávou a svaříme.
Do mísy dáme jogurt, přilijeme svařené ovoce a přidáme želatinu (20 g/100 ml vroucí vody) a důkladně promícháme. Nalijeme do formy na banány a uhladíme lžící. Dáme do lednice ztuhnout na cca 5-6 hodin.
Očistíme kiwi, nakrájíme na plátky a vychladlý dort ozdobíme.