Květákové muffiny
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 středně veliký květák
- 50 g uzené slaniny
- 1 cibule
- 100 g tvrdého sýru
- 1 vejce
- sůl
Postup Květákové muffiny
Postup přípravy receptu
-
Karfiol povaríme krátko v osolenej vode. Scedíme a popučíme.
Slaninu nakrájame na malé kocôčky, rozpražíme. Orestujeme na nej nakrájanú cibuľu.
Zmiešame karfiol so slaninou, pridáme nastrúhaný syr a vajce. Dobre premiešame.
Masu dáme do vymastených formičiek na muffiny a pečieme v rúre 15 – 20 minút. Podávame so zeleninou.