Naložená sušená rajčata
Recepty, Zeleninová jídlaSuroviny
- 2 hrnky sušených cherry rajčátek
- 1 hrnek vody
- 1 hrnek bílého vinného octa
- 4 stroužky česneku
- bylinky dle chuti
- sušené chilli papričky dle chuti
- 1,5 hrnku panenského olivového oleje
Postup Naložená sušená rajčata
Postup přípravy receptu
-
Rajčata nejprve namočte na dvě hodiny do vody smíchané s octem.
Poté sceďte a naložte do skleniček. Vrstvěte sušená rajčata, čerstvé či sušené bylinky (tymián, bazalku, rozmarýn…), česnek nakrájený na plátky, a pokud chcete, tak přidejte i chilli papričku.
Pak zalijte až po okraj olejem a sklenici uzavřete.