Mrkvová polévka s celestýnskými nudlemi

Recepty, Polévky

Suroviny

4 mrkve
máslo
vývar
sůl
pepř
hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci si rozpustím máslo. Orestuji na něm 4 nahrubo nastrouhané mrkve dokud nechytnou barvičku. Poté je přiklopím pokličkou a dusím 10 minut.

  2. Zapráším 2 lžícemi hladké mouky a promíchám. Zaleju vývarem(nebo horkou vodou, ve které rozpustím bujon).

  3. Podle chuti osolím a opepřím.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!