Hovězí kousky dušené s mrkví

Recepty, Hovězí maso

Suroviny

hovězí kousky - množství pro jednu porci, cca 120-130 g
1 velká mrkev
olivový olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. V pánvičce rozpálíme olivový olej. Přidáme hovězí kousky a zprudka opečeme ze všech stran.

  2. Než je poprvé otočíme, osolíme je a promícháme.

  3. Podlijeme vodou a dusíme, než je maso měkké.

  4. Když jsou kousky měkké, přidáme na kolečka / půlkolečka nakrájenou mrkev a podusíme, než změkne. Podle potřeby podléváme vodou.

  5. V případě potřeby dochutíme solí.

  6. Podáváme s vařenými brambory, hodila by se i rýže.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!