Mražený tvarohový krém s jogurtem a čokoládou
Recepty, MoučníkySuroviny
- 250 g tučného tvarohu
- 200 g bílého jogurtu
- 150 ml smetany ke šlehání
- vanilkový cukr
- 3-4 lžíce mletého cukru
- 80-100 g kvalitní hořké čokolády
- 3 lžíce smetany
Postup Mražený tvarohový krém s jogurtem a čokoládou
Postup přípravy receptu
-
Ze smetany odebereme 3 lžíce a zbytek vyšleháme. Spojíme tvaroh, jogurt, cukry (podle chuti) a ušlehanou smetanu.
Čokoládu rozpustíme nad parou a zředíme smetanou. Tvarohovou směs dáme do uzavíratelné krabičky nebo do silikonových formiček. Dala jsem to napůl.
Nahoru dáme čokoládu a špejlí nebo párátkem to roztáhneme po celé směsi. Uložíme do mrazáku a necháme zmrazit.
Před podáváním necháme směs chvíli povolit.