Špenátový závin
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 1 plát rozváleného listového těsta
- 60 g listového špenátu
- 50 g Nivy
- Vejce na potření
- Hrst plátků mandlí
- Asi 7 plátků sušené šunky
Postup Špenátový závin
Postup přípravy receptu
-
Troubu zapneme na 200°C. Listový špenát nakrájíme nadrobno. Na plát těsta položíme plátky sušené šunky, rovnoměrně rozložíme špenát, navrch nastrouháme Nivu. Jeden okraj potřeme rozšlehaným vejcem, svineme roládu. Povrch potřeme vejcem, posypeme plátky mandlí a vložíme na 15 minut do trouby. Necháme zchladnout a pak teprve krájíme.