Mramorová bábovka se smetanou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 vejce
- 250 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 kelímek smetany ke šlehání
- 500 g polohrubé mouky
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
- 1 lžička citronové kůry
- 3 lžičky kakaa
- tuk na vymazání formy
- strouhanka na vysypání formy
Postup Mramorová bábovka se smetanou
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozmícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme smetanu a přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a citronovou kůrou.
Větší částí těsta naplníme vymazanou a vysypanou formu na bábovku.
Zbylé těsto obarvíme kakaem, nalijeme je na světlé těsto a lehce vidličkou promícháme.
Bábovku vložíme do předehřáté trouby a při střední teplotě upečeme dorůžova.