Mozeček z pýchavky
Recepty, Houby
Suroviny
- asi 150 g očištěné pýchavky
- 1 středně velká cibule
- vrchovatá lžíce másla
- 2 vejce
- sůl
- pepř
Postup Mozeček z pýchavky
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme na drobno a smažíme ji pomalu na másle asi 4 minuty.
Pýchavku očistíme a nakrájíme na mini kostičky a přidáme ji k cibuli. Směs osolíme, opepříme. Dále opékáme, mícháme asi 4 minuty
Do směsi přidáme rozmíchaná vajíčka a mícháme do sražení.
Podáváme s bramborem.