Mátovo - hořčicová zálivka na saláty
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 lžíce červeného vinného octa
- 1 lžíce hořčice
- 3 lžic panenského olivového oleje
- 1/2 svazku máty
- špetka soli
- špetka cukru
- pepř
Postup Mátovo - hořčicová zálivka na saláty
Postup přípravy receptu
-
Ocot, horčicu, soľ, cukor a korenie rozšľaháme. Pomaličky za stáleho šľahania prilejeme tenkým prúdom olej, čím získame hustú omáčku. Primiešame nadrobno nasekanú mätu, podľa potreby dosolíme a prelejeme šalát.