Masový špíz s paprikou a cibulí
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 400-500 g vepřového masa
- 2 cibule
- 1 červená paprika
- sůl
- pepř
- trochu sladké mleté papriky (1 lžička)
- 4 špejle
- voda na podlití
Postup Masový špíz s paprikou a cibulí
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Osolíme ho, opepříme a posypeme ho trochou červené papriky. Nakrájíme papriku a cibuli.
Na špejli nožem uděláme,, špičku a napichujeme suroviny na špejli. Střídáme maso, cibuli a papriku.
Připravené špízy vložíme do pekáčku. Podlijeme vodou a dáme péct cca na 170° až 180° na cca 1 hod. Podáváme s bramborem nebo hranolky.