Postup Masové kuličky s Nivou

Postup přípravy receptu

1. Troubu předehřejeme na 180°C. Toastový chléb namočíme ve vodě, vymačkáme a spolu s mletým masem a vejcem uhněteme těsto. Přidáme rozdrobenou Nivu, hmotu osolíme a opepříme. Vytvarujeme kuličky.

2. Kuličky rozložíme na plech a v troubě 15-20 minut pečeme do křupava.

3. Menší nakládané okurky necháme okapat a napříč je rozpůlíme. Koktejlová rajčátka omyjeme a rozpůlíme. Okurky a rajčata napícháme na párátka nebo špejle, které pak zapícháme do masových kuliček.