Marinovaná kuřecí prsíčka
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 6 kuřecích prsíček
- 1 smetana na vaření
- 4 stroužky česneku
- 2 cibule
- 2 lžíce sladkého kečupu
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- grilovací koření
- mletá sladká paprika
- pepř
- sůl
- tvrdý sýr (eidam)
- máslo na plech
Postup Marinovaná kuřecí prsíčka
Postup přípravy receptu
-
Připravíme marinádu: V míse smícháme smetanu s kečupem, hořčicí, rozetřeným česnekem, grilovacím kořením, paprikou, solí a pepřem.
Postupně v ní po jednom obalíme naklepaná prsíčka, která skládáme vedle sebe na máslem pořádně vymaštěný plech či pekáč.
Na prsíčka klademe na kolečka nakrájené cibule a zalijeme zbylou marinádou z mísy.
Plech přikryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 40 min.
Poté sundáme alobal a bohatě posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem, dopečeme dalších 10 minut. Podáváme s vařenými bramborami.