Maminčina kapustnice
Recepty, Polévky
Suroviny
- kysané zelí
- 25 dkg anglické slaniny
- hrst sušených hub
- 1 rajčatový protlak
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- trochu pálivé papriky
- Na jíšku:
- máslo
- hladká mouka
Postup Maminčina kapustnice
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce s vodou dáme vařit kysané zelí, na kostičky nakrájenou slaninu, houby a protlak. Osolíme a opepříme.
Když je zelí měkké, přidáme jíšku, papriku a česnek. Provaříme.