Maminčina bábovka

Recepty, Moučníky

Suroviny

1/2 kg hladké mouky
1/4 kg cukru krupice
3 vejce - z bílků sníh
1 prášek do pečiva
1/4 l šlehačky

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky s cukrem vyšlehejte do pěny, z bílků ušlehejte sníh. Do žloutkové pěny přidejte šlehačku a zamíchejte. Nasypte mouku s práškem do pečiva, lehce zamíchejte a nakonec přidejte ušlehaný sníh z bílků. Znovu opatrně zamíchejte.

  2. Formu vymažte sádlem, vysypte hrubou moukou a nalijte do ní těsto.

  3. Pečte při 150°C cca 30-45 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!