Madlenky neboli pracny
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 280 g hladké mouky
- 200 g másla
- 50 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- hrubá mouka
- moučkový cukr na obalení
Postup Madlenky neboli pracny
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve do mísy prosijeme mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr a sůl.
Poté přidáme na kousky nakrájené změklé máslo a vše řádně vypracujeme na pevné a hladké těsto, které zabalíme do potravinářské folie a dáme do lednice ztuhnout.
Z těsta odebíráme stejně velké kousky, které vtlačíme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formičky.
Pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 8-10 minut.
Po vytažení z trouby pocukrujeme.