Lilek v bílém jogurtu

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 lilek
stroužek česneku
hustý bílý jogurt
sůl
olivový olej
olivy

Postup přípravy receptu

  1. Lilek bez loupání, vcelku, upečeme v troubě nebo remosce (předem ho propícháme třeba špízovou jehlou - aby při pečení nepraskl). Ještě vlažný ho oloupeme a velice jemně nakrájíme.

  2. Přidáme rozetřený česnek, sůl, jogurt, dobře promícháme a dáme vychladit.

  3. Při podávání zakápneme olivovým olejem, můžeme zdobit olivami a přikusujeme pečivo.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!