Langoš od Ikinky
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- Těsto:
- 500 g hladké mouky
- trošku soli
- 4 dl mléka
- 42 g droždí
- suroviny na langoš:
- česnek
- sůl
- tatarská omáčka nebo kečup
- sýr
- olej
- prostě každý si muže udělat směs na jakou má chuť
Postup Langoš od Ikinky
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience smícháme nebo dáme do pekárny. Hotové těsto necháme aspoň 30 minut kynout v teple. Pak těsto vyválíme na pomoučněném vále na 2 cm hrubo.
V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje. Nakynutá kolečka vytáhneme do stran a ihned smažíme v oleji dozlatova.
Hotové langoše odkládáme na savý papír, abychom se zbavili přebytečného tuku a doplňujeme vybranými surovinami: šunka, česnek, kečup, tatarka nebo připravenou směsí.