Lahůdkové cukety

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 cuketa
1 malý bílý jogurt (hustý) nebo cottage
50 g balkánského sýru
3 sušená rajčata
2 stroužky česneku
čerstvá bazalka
olivový olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme a opečeme z obou stran na olivovém oleji.

  2. Vyjmeme a potřeme lehce utřeným česnekem.

  3. Balkánský sýr si vidličkou rozmačkáme, přimícháme jogurt, nakrájená sušená rajčata, zbylý utřený česnek a posekanou čerstvou bazalku.

  4. Důkladně smícháme a směs navršíme na kolečka cukety.

  5. Podáváme s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!