Kvasnicové knedlíčky do polévky
Recepty, Polévky
Suroviny
- 1 balíček droždí
- 1 vejce
- 3 stroužky česneku
- majoránka
- sůl
- pepř
- 3 lžíce strouhanky
- kousek másla
Postup Kvasnicové knedlíčky do polévky
Postup přípravy receptu
-
Do kastrůlku dáme rozehřát kousek másla, přidáme rozdrobené kvasnice a vařečkou rozmícháme na úplnou jemnou kašičku.
Pak odstavíme z plotýnky a přidáme zbývající suroviny.
Podle hustoty směsi můžeme dát více nebo méně strouhanky. Směs musíme mít tak akorát, aby nám šly udělat pěkné kuličky (knedlíčky).
V polévce pak stačí tyto knedlíčky povařit pár minut. Jsou vynikající a zdravé! Pokud chceme mít knedlíčků více, uděláme dvojitou dávku.