Kváskové tyčinky a jiné slané pečivo
Recepty, Slané pečivoSuroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 125 g másla
- 1 žloutek (bílek na potření)
- 50 g kvásku
- 250 ml mléka
- špetka soli
- kurkuma
Postup Kváskové tyčinky a jiné slané pečivo
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v uzavřené míse v teple 1-2 hodiny.
Rozválíme co nejtenčí placku, potřeme bílkem, posypeme solí, kmínem, mákem ….nakrájíme na proužky (můžeme zatočit) nebo jiné tvary.
Už nenecháme kynout, klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi na 200 °C 15-20 minut, podle toho, jestli chcete mít více nebo méně vypečené.