Kuskus se sušenými rajčaty
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- olivy
- kuskus
- černé olivy
- sušená rajčata
- kapary
- petrželová nať
Postup Kuskus se sušenými rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Dáme jeden hrnek kuskusu do misky, polijeme olivovým olejem a zalijeme vroucí vodou. Necháme ho několik minut pod pokličkou, dokud nezměkne.
Do kastrolu dáme sušená rajčata v olivovém oleji, nakrájený česnek, kapary a půlené černé olivy, vše spolu zlehka osmažíme.
Do směsi přidáme kuskus a čerstvě nasekanou petrželku.