Kuřecí s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

2 kuřecí prsíčka
koření Andělská křídla
sojová omáčka
worchesterová omáčka
olivový olej
brokolice
smetana na šlehání
100 g gorgonzola
ostrý kečup
červené víno

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso naložíme do marinády: 2 lžíce olivového oleje, 2 lžičky sojové omáčky, 2 lžičky worchesterové omáčky,1 lžička andělský křídel,1 lžička ostrého kečupu - maso necháme na hodinku naložené.

  2. Sýrová omáčka - 1dc smetany povaříme se 100g nastrouhané gorgonzoly.

  3. Brokolici nakrájíme a uvaříme do měkka v osolené vodě.

  4. Maso orestujeme na pánvičce a podlijeme vodou a 2 lžícemi červeného vína.

  5. Šťávičku pak můžeme zahustit.

  6. Brokolici dáme na talíř, zalijeme sýrovou omáčkou a nahoro položíme maso.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!