Kuřecí na medu s jarní cibulkou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 silnější kuřecí prsa
- 4-5 lžic medu
- 2 lžíce vymačkané citronové šťávy
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička práškového česneku
- 1 lžička kari koření
- 1 jarní cibulka - nakrájená na kolečka
- špetka soli
- 3-4 plátky másla
- 1/2 hrnku vody
Postup Kuřecí na medu s jarní cibulkou
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa rozpůlíme a nakrájíme na proužky. Mírně osolíme a okořeníme.
Na wok pánvi rozpustíme máslo a med s citronovou šťávou.
Až se na směsi začne tvořit pěna, vložíme maso a z obou stran zvolna restujeme, přidáme vodu a bez přikrytí necháme dusit.
Jakmile je maso měkké, přidáme nakrájenou jarní cibulku, chvilku povaříme a podíváme s rýží nebo přílohou dle vlastní chuti.