Kuřecí prsa zapečená s ementálem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4-6 kuřecích prsních řízků
- 200 g plátkového ementálu 45%
- 125 ml majonézy
- 125 ml zakysané smetany
- 75 g strouhaného parmazánu
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- 1 stroužek česneku prolisovaný
- hranolky (nebo americké brambory k podávání)
Postup Kuřecí prsa zapečená s ementálem
Postup přípravy receptu
-
Předehřejte troubu na 190 stupňů. Maso vložte do pekáčku a pokryjte ho plátky sýra.
V míse smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, dvě třetiny parmazánu, sůl, pepř a česnek.
Směsí zalijte kuře a posypte zbývajícím parmazánem.
Pečte asi hodinu, aby bylo maso měkké a sýrová směs bublala.