Kuře zapečené v sýrové rýži

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

250 g kuřecího masa
1 mrkev
1 cibule
2 hrnky vařené rýže
2 lžíce hladké mouky
1 hrnek šlehačky
3/4 hrnku strouhaného čedaru
3/4 hrnku strouhaného sýra Eidam
1 hrnek slepičího vývaru z kostky
máslo
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na nudličky nakrájené maso opečeme na másle, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibulku.

  2. Potom zaprášíme moukou, zředíme vývarem a dobře zamícháme. Přilijeme šlehačku, osolíme, opepříme, povaříme, až omáčka zhoustne.

  3. Do vymazané zapékací misky nasypeme rýži, pokryjeme ji masovou omáčkou, zasypeme oběma druhy sýra a zapečeme dozlatova. Jako přílohu jsem zvolila zeleninový salát.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!