Kakaová roláda plněná šlehačkou
Recepty, MoučníkyPostup Kakaová roláda plněná šlehačkou
Postup přípravy receptu
-
Oddělíme žloutky od bílků, z bílku vyšleháme tuhý sníh.
Do sněhu zašleháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme mouku a olej.
Těsto promícháme a přidáme kakao (1-2 kávové lžičky). Na plech vyložený pečícím papírem dáme těsto a pečeme asi 10 min na 170 stupňů.
Když je těsto upečené, necháme vychladnout, naplníme vyšlehanou šlehačkou se ztužovačem, zarolujeme a dáme do lednice vychladnout.