Kuře se zeleninou a houbami
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 celé kuře (může být i naporcované nebo jen stehna, kdo co má rád)
- 1 sklenička moravanky
- mražená zelenina
- 1 sklenička hub (v nálevu,čerstvé,sušené,mražené)
- sůl
- koření na kuře
- trochu oleje
Postup Kuře se zeleninou a houbami
Postup přípravy receptu
-
Pokud máme celé kuře, tak ho naporcujeme na části, pokud je již naporcované, je to rychlejší.
Trochu ho opláchneme pod vodou, dáme olej do pekáče a vložíme naporcované kuře. Trochu ho osolíme a okořeníme.
Nalijeme skleničku moravanky celou i s nálevem, vložíme houby a zeleninu. Malinko ještě podlijeme.
Zaklopíme pekáč a vložíme do vyhřáté trouby (180°C) asi na 45 minut až 1 hodinku.
Nakonec víko odklopíme a necháme dopéct dozlatova. Podáváme s vařenými brambory nebo dušenou rýží.