Kuře s bylinkami, pečené na másle
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- kuřecí čtvrtky
- sůl
- pepř
- čerstvý tymián
- majoránka
- máslo
Postup Kuře s bylinkami, pečené na másle
Postup přípravy receptu
-
Čtvrtky překrojíme na menší kousky, jsou rychleji upečené. Osolíme je, opepříme a vetřeme do nich majoránku.
Pekáček vymázneme máslem, poklademe několika větvičkami tymiánu a na ně naskládáme kousky kuřete. Můžeme malinko podlít vodou nebo zeleninovým vývarem (používám třeba vývar z odřezků zeleniny, které mám v mrazáku - různé košťály atd.).
Maso poklademe kousíčky másla a upečeme na 180°C. Během pečení poléváme máslovým vývarem zpod kuřete. Podáváme s brambory.