Kuře královny Kálí

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

4 ks kuřecích prsou
1 vejce
1 lžíce solamylu
1 středně velká cibule
2 stroužky česneku
1 lžička kari koření
pepř
sůl
tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na stejnoměrné kousky. Kousky masa vložíme do mikrotenového sáčku.

  2. Zalijeme nálevem připraveného z rozmíchaného vejce a solamylu. Důkladně protřepeme.

  3. Na hrubší pánvi rozpálíme tuk a postupně vkládáme kousky masa.

  4. Jakmile zbělají ze všech stran, přisypeme na kolečka nakrájenou cibuli, společně krátce osmažíme, přidáme sůl, drcený česnek, lžičku kari koření, podle chuti mletého pepře a odstavíme z ohně.

  5. Podáváme s uvařenou rýží.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!