Čočka nakyselo od Ondry

Recepty, Luštěniny

Suroviny

500 g čočky
1 větší cibule
3 lžíce oleje
2 lžíce hladké mouky
dle chuti
sůl
pepř
ocet

Postup přípravy receptu

  1. Čočku přebereme, propláchneme a na 1 hodinu namočíme.

  2. Poté v té samé vodě uvaříme do měkka.

  3. Na pánvi zpěníme cibulku dozlatova, zaprášíme moukou, zalijeme trochou vody a provaříme.

  4. Přidáme k čočce, promícháme, dle chutí osolíme, opepříme a okyselíme.

  5. Podáváme s kyselou okurkou, vařeným vejcem nebo volským okem. Také můžeme podávat s pečeným párkem nebo uzeným masem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!