Krůtí játra se žampiony
Recepty, Pokrmy z vnitřnostíSuroviny
- 350 g krůtích jater
- 150 g žampionů
- 1 cibule
- olej
- grilovací koření
- červená mletá paprika
- 1 lžíce instantní jíšky
Postup Krůtí játra se žampiony
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi v oleji osmahneme na kousky nakrájená játra, přidáme cibuli nakrájenou na plátky a žampiony rovněž nakrájené na plátky, posypeme grilovacím kořením a mletou paprikou. Pod pokličkou dusíme asi 10 minut, zahustíme jíškou a provaříme.