Postup Krkovičková pomazánka

Postup přípravy receptu

1. Občas se stane, že zbude maso po pečení z oběda, potrubí jest již dosti promaštěno, břuch dost spokojen, chuť na další porci tradičního obídku žádná - udělejme pomazánku.

2. Maso pěkně pokrájíme na drobno, stejně tak cibulku. Vhodíme i s výpečkem do misky, přidáme sýr. Česnek si nejprve prolisujeme, ale ještě jej na prkénku pěkně rozetřeme se solí na jemnou kaši, přidáme ke směsi, osolíme, opepříme a vidličkou spojíme.

3. Vznikne dobrá pomazánečka, ke které se hodí fešná okurečka a švihák pivínek.