Krkovičková kapsa
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 4 plátky krkovice
- 2 cibule
- 12 plátků anglické slaniny
- 4 plátky uzeného sýra
- sádlo nebo olej
- sůl
- koření podle chuti
- mouka na zahuštění
Postup Krkovičková kapsa
Postup přípravy receptu
-
Nejdřív si na sádle osmažte na kolečka nakrájené cibule, vyberte je a nechte vychladnout. Naklepané plátky krkovice osolte, opepřete a posypte kořením - měla jsem steakové, dále anglickou, sýr a kopeček osmažené cibule.
Plátky přehněte a spíchněte špejlí. Do pánve po cibulce přidejte lžíci sádla a balíčky zprudka opečte, zalijte vodou nebo vývarem a během dušení zahustěte moukou.